Gehien sagarna eta eraginkorra — keto (keto) dieta. Modu honetan, elikadura gorputza ez da bizi estresa eza gosea. Dieta hau da, maite duten pertsona ezin hobea jan trinko, gantz eta goi-kaloria bazkariak.
Zer da dieta keto
Jatorriz dieta hau tratatzeko erabili zen gaixotasun, ondoren, kirolariak erabiltzen. Geroago, dieta hau zabala irabazi du ospea artean jende arruntaren bidean lanean pisua galtzen.
Izena dieta hitza dator ketosis. Epea dieta hasten da prozesu hori, gorputzean, eta, horren bidez joan aparteko kilo. Ketosis berezi bat abian jartzeko mekanismo energia alternatiboak, noiz gorputza uzten jarduteko karbohidrato (energia-iturri nagusia). Epea karbohidrato starvation, gorputza hasten da behera hautsi koipe zelulak eraketa zetona gorputzak. Hau mekanismo bat du eboluzio zentzu ahal izateko, bizirik irauteko eza karbohidratoak dituzten elikagaien bitaminak eta proteinak eta gantzak. Zetonak ekintza gisa, ez bakarrik, baina, halaber, energia dira elikagaien garunean.
Keto dieta esan nahi du elikagai etortzen, batez ere, proteina eta gantz. Zenbatu zure dieta honako ratioak: carbs 5-10%, gantzak 70-75%, proteina 20-25%.
Esentzia dieta
Batean bazkari plan dieta ketogenic ziurtatu zenbatekoa kontrolatzeko jan karbohidrato. Ez da izan behar baino gehiago 60 gramo. Hobe da beren zenbatekoa buruz izan zen, 20 gramo. Proteina kopuru beharrezkoa da aukeratu banakako bakoitzeko. Kopuru hori estali behar gorputzaren beharrak generoa, adina eta jarduera fisikoa. Kaloria oreka mantentzen da gantz. Eskerrik asko, hala nola proportzio hasten da prozesua ketosis.
Erabilera dieta ketogenic
Dieta Ketogenic, ez bakarrik laguntzen duzu azkar gehiegizko pisua galtzen, baina baita arriskua murrizten gaixotasun asko eta eraginkorra bezala, dieta on barau egunetan. Modu hau oso sagarna, orekatua, beraz, superior dieta bat gantz gutxiko dieta hori gorputza kalte. Odol azukre altua zehar dieta paper garrantzitsua jokatzen du osasun. Azukre altua maila pankreako sortzen intsulina gutxiago. Independente ikerketak frogatu duten pertsonak jarraitu keto dietak ederki baino bi aldiz gehiago pisua alderatuz, beste dietak. Hau murrizten kolesterol txarraren maila odolean. Kopuru handia dela eta, izan ere, burdina, haragia, gantza, dieta eragin onuragarria du emakumeen osasuna.
Propietate onuragarriak dieta:
- murriztu intsulinarekiko sentsibilitatea 75%, diabetesa duten gaixoen daiteke, are gehiago ez izateko, botikak hartu;
- hobetzeko profil lipidikoa duten arriskua murrizten gaixotasun kardiobaskularrak garatzeko;
- eskuineko gorputza gantz-azido saturatu;
- maila handitzen dentsitate handiko lipoproteina (kolesterol ona);
- the zetonak laguntza larria duten pertsonen gaixotasun neurologikoa, jaitsiera beren sintomak eta relapses (Alzheimerra, Parkinsona, epilepsia);
- eraginkortasuna handitzen minbiziaren tratamendua, eskasia azukre hil minbizi-zelulak;
- hobetzen baldintza azala, murrizten akne, hantura;
- hobetzeko eraginkortasuna tratamendua polycystic ovarian gaixotasuna da zuzenean lotutako intsulina mailak.
Barietate dieta ketogenic
Batetik ketogenic dieta mota daude 5 aldakuntzak:
- classic;
- xede;
- zirkular;
- goi-proteina;
- mugatuz.
Klasiko aldaera dieta honako ratio elikagaiak dietan (PFC):% 20 proteina, 75% gantz, 5% carbs. Baztertzen guztiak azkarrak eta motelak karbohidratoak, utzi bakarrik behe-kaloria barazkiak.
Zeregina da, gehiago egokitzen bodybuilders. Kirolariak egiten duten intentsitate handiko workouts dira lan handiak pisuak muskuluak atzera, eskuak, oinak onartzen jan pre-entrenamendu carbs. Dute erre heavy zehar jarduera fisikoa. Ez baduzu fitness, argi jarduera aerobiko, edo aspirante atleta eta txiki bat behar duzu, kargatu mota hau ez da egokia.
Zirkular horiek gomendatzen duten pisu galera prozesuan sortu zen. Aldian-aldian antolatu karbohidrato kargatzen, hori da, jan motela carbs adibidez, zerealak berrabiarazi metabolismoa. Gozokiak eta irina debekatuta daude. Gorputza jasaten gutxi estresa eta pisua galdu berriro egingo curriculuma noiz itzuliko dieta ketogenic. Antolatu karbohidrato bat kargatu ahal izango dira astero (5 egun ez carbs, 2 egun motela carbs) edo hilean behin. Hilabete bat janari plan bat, egun bat, baimendu zeure burua karbohidrato konplexuak. Joan atzera keto dieta, gutxienez, 24 ordu. Hasiberrientzako egokia pisua galtzen jakiteko nor da gogor, luze gabe carbs.
Elikagai proteina asko. Ezin hobea jende oso altuak, gorputzaren pisua eta nahi muskulu masa eraikitzeko. Ratioa elikagaiak, dieta — 35% proteina, 60% gantz, 5% carbs. Pixkanaka-pixkanaka aurrera duten moduan kommutazio klasiko keto dieta.
Mugatuz aldakuntza dakar erabilera karbohidrato-ez baino gehiago 12 gramo egun bat. Mota hau elikadura gomendatzen da mediku gainbegiratze pean. Hasi aurretik murriztea mota azkar hiru egunetan. Mota hau landu ohi da, ospitaleetan, minbizia paziente.
Gomendatutako produktuak
Produktu on bat keto dieta prestatzeko aukeratu honako zerrenda:
- edozein haragi, edozein modutan, barne frijituak eta edozein gantz, eta fatter hobeto;
- gantz;
- edozein barne-organoen (gibela, giltzurruna, bihotza);
- arrain edozein sort, fatter hobeto;
- kabiarra arrain;
- itsaski;
- arrautzak edozein;
- edozein landare-olioa;
- gurina;
- barazki berdeak (pepinoak, kalabazin, edozein aza, zainzuriak, apioa);
- beste barazkiak baxuko karbohidrato, ez-almidoia (tomatea, berenjena, kanpai piper);
- esnekiak handiko gantz edukia (gazta, krema, krema, gazta);
- perretxikoak edozein barietate.
- saltxitxak gabe karbohidrato eduki eta mugatua osagaiak;
- kalitate handiko maionesa gabe azukrea eta almidoia;
- gelatina;
- fruta bakarrik limoi eta cranberry;
- berde eta letxuga;
- azenarioak kantitate mugatua, 50 gramo eguneko sukaldaritza;
- esnea handiko gantz edukia, poliki-poliki, ez du 60 baino gehiago mililitro bakoitzeko egun.
Debekatuta produktuak
Debekatuta dago ezer edaten azukrea, almidoia, irina, elikagai handiko mineralak.
Menu zetona dieta debekatuta dago honako hauek, besteak beste:
- gozoa soda;
- zukuak;
- fruta;
- pastelak, ogia, guztiak irina;
- pastela;
- txokolatea, gozokiak
- eztia;
- pasta;
- zerealak (buckwheat, arroza, garagarra, oatmeal);
- bean;
- patata;
- beets;
- baia;
- bran;
- fruktosa;
- esnea.
Fase egokitzapena
Gorputza berehala doa ketosis, behar da denbora pixka bat egokitu.
Berreraikitzen berri bat mekanismo energia alternatiboak gertatzen da, hainbat fasetan:
- Batetik, egun erdia egun bat. Igaro erreserba guztiak glukosa zirkulatzen gorputza.
- Hurrengo egunean edo bi. Erre aztarnak glycogen.
- Hirugarren edo laugarren egunean, gorputza hasten bilatzeko energia-iturri alternatiboak, hasi berreraikitzen metabolismoa.
- Astea hasten ketosis. Gorputza erabat berreraiki eta lortzen energia zetonak.
Menu astea
Eredugarria keto dieta menua, aste bat emakumeen eta gizonen:
Astelehena:
- Gosaria: hirugiharra, arrautza frijituak, tomateak eta lekak;
- bazkaria: oilasko entsalada Adygei gazta, oliba olioa, letxuga, piperrak;
- afaria: berdela, labean gurina eta limoi.
Asteartea:
- tortilla ahuntz gazta, cherry tomateak eta Basilio;
- bazkaria: zopa, albondigak, urtu gazta, krema eta brokolia;
- afaria: arkume gisatua aza.
Ingurumena:
- nahaskia arrautzak krema, mamia, gazta, urdaiazpikoa;
- bazkaria: ganba entsalada, aguakatea, oliba olioa, tomate, pepino;
- afaria: txerri txuletak gazta birrindua, lurrunetan kalabazin.
Osteguna:
- arrautzak tipula frijitua, hirugiharra eta tomate;
- bazkaria: albondigak egin txerri, gisatua azalorea;
- afaria: oilasko xerra gazta beteak eta berenjena, labean krema.
Ostirala:
- entsalada erroiluak Txinako aza, gazta, hestebeteak;
- cutlets batetik aza eta txerriki, gisatua krema;
- afaria: kalabazin beteak lurrean, haragia, gazta eta gazi-krema, labean.
Larunbata:
- tortilla urdaiazpiko eta barazkiak;
- bazkaria: txerri txuleta labean labean gazta, krema garratza tomateak;
- izokina maionesa eta gazta, egosi labean.
Igandean:
- Gosaria: nahaskia arrautzak, urdaiazpikoa, perretxikoak eta gazta;
- bazkaria: oilasko xerra, tomate beteak, gazta krema, bilduta hirugiharra eta labean;
- afaria: izokina krema saltsa brokolia.
Errezeta egiteko keto dieta
Noiz sukaldaritza keto dieta aukeratu elikagai gantz altua edukia: gazta, hirugiharra, gantzaz, gurina, gantz-arraina eta haragia. Barazki izan daiteke forma gazta eta frijitu, simmer edo labean. Menu keto dieta osatzen onartzen elikagai zerrenda, aukera edozein sukaldaritza (frijitzeko, stewing). Gazta keto dieta sartuta dago ia guztiak bazkariak, kantitate handiak dituzte gantzak eta proteinak.
Kazola brokolia gazta
Ezabatu ezarpena:
- 400 gramo brokolia, 2 minutu irakiten ur gazi.
- Erdi tipula frijitu baratxuri ale bat.
- Jarri saltsa zartagin batean tipula, brokolia, Erromeroa, gatza eta piperbeltza.
- 8 arrautza, beat aparteko ontzi batean eta sartu pour zartagin barazkiak.
- Simmer baten azpian tapa 7-9 min.
- Noiz zerbitzatu, Parmesanoarekin birrindua hautseztatu.
Tortilla hirugiharra eta gazta
Nola egosten nahaskia arrautzak bat keto dieta:
- Adyghe gazta ebaki dadotan.
- Frijitu hirugiharra eta gazta Urrezko marroia arte.
- Beat arrautzak krema.
- Bota arrautza nahasketa.
- Egosten pean itxita tapa 5-7 minutu.
Labean berdela
Nola bake berdela fase:
- Uretan arrain eta ebaki, off ebaketa bere burua, splitting erdi luzetara.
- Sartu Pour pan greased azala behera.
- Denboraldia gatza eta piperra zaporea, limoi hautseztatu.
- Zabaldu maionesa.
- Bake 200 gradutara 20 minutu.
- 5 minutu lehenago amaieran gazta birrindua hautseztatu.
Entsalada intxaurrak gazta eta espinakak
Entsalada errezeta:
- 200 gramo espinakak, garbitu eta utzi lehortzen.
- Saltsa egiteko, batetik, limoi-zukua, oliba olioa eta ozpin baltsamiko.
- 100 gramo Parmesanoarekin gazta xerra finetan moztu.
- Zabaldu plaka bat ziazerba eta gazta, eskukada bat pinaziak, pour baino gehiago saltsa.
Krema, zopa azalorea
Nola egosten krematsua zopa:
- Azalorea garbitu, eta, ondoren, irakiten da.
- Nahi izanez gero, gehitu ahal izango dituzu onddo edo haragi bouillon kubo.
- 8 minutu irakiten ondoren zartagin batean jarri pakete krema, gazta, gurin koilarakada bat eta 100ml bikoitza krema.
- Irakiten desegiteko gazta eta leuntzen aza.
- Ehotzeko zopa krematsua arte murgiltze irabiagailuan.
Limoi pastela
Nola egosten baxua-carb cupcake:
- Nahasketa Katilu erdi bat almendra irina laurden bat Kopa Linaza bazkaria.
- Koilaratxo gozogintza hauts, sweetener, 70 gramo urtutako gurina, 100 mililitro heavy krema.
- Leuna arte irabiatu.
- Gehitu 3 arrautza, irabiatu berriro.
- Nahasketa gehitu zukua eta zestoan bi limoiak.
- Oratu orea eta bota ezazu moldeak.
- Bake 180 gradutara 20 minutu.
Kalte eta contraindications for dieta ketogenic
Ezin duzu hau makila elikadura mota, honako kasu hauetan:
- metabolikoak;
- gaixotasun gibela eta giltzurrunak;
- progresiboa espongiforme;
- cerebrovascular nahasteak;
- disfuntzioa pankreako;
- lipidikoa gaixotasunak.
Emakumeen zehar amatasuna eta edoskitzea, mota hau ere ez da gomendagarria, baina berrikuspen emakume ausartu esaten duten, hala nola dieta bat uneventful. Haurdunaldian, ekintza guztiak izan behar adostu medikuak.
Bigarren mailako ondorioak keto dieta:
- idorreria (gehitu dieta gehiago likido eta zuntz);
- goragalea (lehenengo astean);
- hatsa (dela eta degradazio-produktuak, gantz, ez pose arriskua);
- vertigo (lehen astean, probatu independentean).
Ari zaren bada, erabat osasuntsu, keto dieta gorputzari kalte ekartzen. Bigarren mailako efektuak normalean pasa ondoren lehenengo astean. Kalte batetik keto dieta daiteke, bada, ez dira larriak, gaixotasun kronikoak dira contraindications.
Ketogenic dieta laguntzen azkar kentzeko aparteko kilo, berriz, osasuna mantenduz. Zetona dieta pisua galtzea ezagunena, aberats eta eroso, besteak beste dietak, eraginkorrena. Behar bezala kalkulatu oreka elikagai lagunduko azkar eta erraz pisua galtzen. Ateratzeko keto dieta erraza da, bigarren mailako efektuak ez. Gorputza azkar egokitzen berri bat energia-iturri — karbohidratoak. Gauza nagusia — ez, atzera joan dieta asko gozokiak eta starchy elikagai, eta horrek ekarri du gehiegizko pisua.